很多人把瘦與美劃等號(hào)，但其實(shí)有越來越多的人已經(jīng)意識(shí)到，胖瘦更關(guān)乎健康。我國(guó)的肥胖人口的比例雖然不及美國(guó)等國(guó)家，但是近些年，我國(guó)肥胖人口迅猛增加的態(tài)勢(shì)已經(jīng)成為了一個(gè)不能不引起重視的公共衛(wèi)生問題。迫于不了解減肥的門道，很多人的減肥之路十分辛苦。有人靠痛苦節(jié)食、瘋狂運(yùn)動(dòng)、吃減肥藥，做手術(shù)減肥的人也不計(jì)其數(shù)。無數(shù)的人在減肥的路上，減了又胖，胖了又減，反反復(fù)復(fù)。

有數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)是目前世界上胖子最多的國(guó)家，成人中超重或肥胖的比例大約為三分之一。肥胖這件事，以前人們會(huì)認(rèn)為是營(yíng)養(yǎng)好，富態(tài)。但是現(xiàn)代醫(yī)學(xué)卻認(rèn)為肥胖是種病，它是人體的炎性反應(yīng)，是高血壓、高血脂及糖尿病等很多慢性疾病的危險(xiǎn)因素。新英格蘭醫(yī)學(xué)雜志的數(shù)據(jù)顯示，2015年全世界有四百萬人的死因與肥胖指數(shù)BMI直接相關(guān)，換句話說，就是每四百萬人死于因肥胖導(dǎo)致的各種疾病。

肥胖是一種病，是一種炎性疾病。肥胖是一種炎性反應(yīng)，也可以理解成是一種慢性的發(fā)炎。從醫(yī)學(xué)角度來說，這種炎癥是慢性的炎癥不像細(xì)菌或者是病毒引起的急性的炎癥，不需要有細(xì)菌或病毒的叫做非細(xì)菌性炎癥，這種炎癥更多的是飲食不合理，睡眠減少、壓力過大等等這些非細(xì)菌性的炎癥。例如很多人早晨嘴巴容易犯苦，這也是一種慢性炎癥的表現(xiàn)，更多的是由腫瘤壞死因子-α增加所引起。再例如中醫(yī)所說的發(fā)物，它也能增加身體的炎癥，加劇慢性疾病。以及大眾所說的上火，也可理解成是一種慢性炎癥。肥胖與這些都有一定的關(guān)系。

肥胖是一種病越來越得到醫(yī)學(xué)界或營(yíng)養(yǎng)學(xué)界的公認(rèn)。肥胖不是一天胖起來的，也不是吃了一頓兩頓胖起來的，它是一個(gè)長(zhǎng)期的不良飲食習(xí)慣或不良的生活方式積累起來的一個(gè)結(jié)果。肥胖的人不僅是體型胖，同時(shí)還有其他的一些問題，例如容易便秘等腸道問題，導(dǎo)致高血壓、糖尿病、高血脂，腫瘤等疾病。肥胖也被稱之為慢性疾病的溫床，是很多疾病的前期或者它跟疾病史并列的，也是身體各個(gè)系統(tǒng)功能下降的一個(gè)結(jié)果。所以有人就把肥胖叫做是一種疾病，健康的肥胖是沒有的。

肥胖是疾病的溫床，首先肥胖會(huì)導(dǎo)致形體不好看，會(huì)導(dǎo)致很多人自卑，很多肥胖朋友的情緒和精神都有一定問題。正如前面所說，肥胖會(huì)導(dǎo)致高血脂、高血壓、糖尿病、尿酸增高等代謝綜合征。很多女性在短時(shí)間內(nèi)肥胖起來會(huì)導(dǎo)致不孕不育，男性也會(huì)如此，因?yàn)榉逝忠矔?huì)影響男性的生殖系統(tǒng)，導(dǎo)致雄激素下降，雌激素增加。肥胖也會(huì)導(dǎo)致癌癥，學(xué)習(xí)記憶能力下降，導(dǎo)致癡呆。肥胖也會(huì)導(dǎo)致很多自身免疫性疾病的出現(xiàn)。肥胖也會(huì)導(dǎo)致免疫系統(tǒng)下降。所以肥胖可以從頭到腳都引起問題。